El carrito está vacío ¡Chorizo colorado el acompañante perfecto para tus comidas en este invierno!
Ideal para preparar comidas calentitas y sabrosas, por eso te acercamos la receta tradicional del guiso de lentejas.
Para cocinarla se necesitan los siguientes ingredientes:
2 cebollas.
2 cebollitas de verdeo.
3 tomates, lo ideal es el perita.
2 papas.
1 paquete de lentejas.
Panceta ahumada.
1/2 de kilo de carne (roast beef u otro corte de preferencia).
1 Chorizo colorado.
Un caldo para tapar todo (aunque podría ir agua).
Hojas de Laurel.
Aceite.
Condimentos: sal, pimienta y ají molido. Aunque puede ser a gusto e incluir pimentón y comino.
El perejil es opcional para decorar el plato.
¿Ustedes en que comidas lo incluyen?
